月饼包装变“素颜”，月饼分量大“瘦身”，健康、环保的理念大行其道……在“厉行节约、反对浪费”的当下，有媒体走访多家商超发现，今年中秋前的月饼市场刮起一阵“简约风”，500元以上的月饼礼盒基本退出常规市场。
中秋月饼不仅仅是“月饼”，它更承载了深厚的文化内涵，寄托着人们对阖家团圆的期盼。可一段时间以来，月饼过度包装盛行，不仅偏离了其作为节日食品的定位，推高了月饼价格，给消费者带来额外的负担，更会滋生各种浪费、攀比等现象，破坏正常的人际关系，饱受公众诟病。
如今，月饼市场兴起简约风、健康风，首先与相关政策有关——今年是月饼新标准落地的第一年。2023年国家修订发布了GB/T 19855-2023《月饼质量通则》，该标准替代GB/T 19855-2015《月饼》，于今年4月1日正式实施。新规定明确，月饼馅料不应使用鱼翅等野生保护动物食材，不宜使用燕窝等名贵珍稀食材。
加之近期，国家发展改革委、工业和信息化部、商务部、市场监管总局等四部门联手，对遏制“天价”月饼进行专题研究部署，形成强有力震慑。其实早在2022年，这四部门就联合发布了《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》（以下简称《公告》）。通过综合施策抓好政策落实，推动月饼回归大众消费品属性。这一举措使得月饼市场在短时间内回归了理性，取得明显成效。
另一方面，我们也要看到消费市场正在回归理性和务实。换句话说，越来越多的消费者不愿再为奢华包装、豪华馅料的“面子”买单，而是更倾向于选择健康新鲜、实惠朴素的“里子”。这一需求的转变，让那些想通过拿捏消费者虚荣心理的商家无机可乘，对月饼的包装浪费起到釜底抽薪的作用。
值得注意的是，价格去套路，包装不过度，月饼市场刮起的这股“简约风”弥足珍贵，需要采取相应措施让这一可喜变化持续下去，避免其一“刮”而过。
为此，监管方需要切实履责、持续发力，对不符合“标准”的月饼严加查处，对顶风违纪的商家从重处罚。商家需要严格自律，对照“标准”规范自己的经营行为，多在提升月饼品质上下功夫，杜绝华而不实的外包装和虚头巴脑的营销术。同时，要建立健全监督举报机制，鼓励群众积极参与监督，对发现的问题进行及时举报和处理。只有这样，才能形成全社会共同参与的治理格局，让“天价”月饼无处遁形。
说到底，月饼是用来吃的，不是用来炫的。“素颜”月饼回归食物本色，承载的是亲友之间的浓厚情谊，营造的是提倡节俭、反对浪费的节日氛围。期待月饼行业彻底摒弃过度包装、华而不实、奢侈浪费等现象，在消费者重视的口味、营养、健康等“里子”上多用心思，多下功夫。一块简单包装的小月饼，同样能吃出团圆的味道。（赵亮）
